Oli d'Oliva Gaudí

"Oli d'Oliva Gaudí - Els artistes de la Mediterrània " la col·lecció és una sèrie d’edicions limitades.

Amb aquesta selecció, es pot gaudir i comparar quatre excel·lents varietats Verge extra Oli d’oliva espanyol.

1 / Hojiblanca. Aquesta varietat presenta una equilibrada composició d’àcids oleic i antioxidants. La seva composició ideal des del punt de vista de la nutrició. Recomanat per a ús cru, per exemple, en un carpaccio de carbassa o en una amanida.

2 / Arbequina. La varietat arbequina es caracteritza per ser un oli harmoniós, suau, lleuger, delicat i dolç, amb amargor i especiació suaus. Ideal per a salses i peixos.

3 / Picual. Aquesta varietat té una forta personalitat, amb més intensitat i cos. Aquest oli és més verd amb un sabor afruitat intens, densitat i especiació més elevades i amargor mitjà-alta. Ideal per a la conservació d'aliments, fregits i guisats.

4 / Morisca. A la varietat Morisca podem trobar aromes d’herbes i vegetals. Entrada verda a la boca amb un toc d’astringència, lleugera amargor i especiació, que proporciona una sensació d’intensitats equilibrades. Ideal per a torrades i receptes en què l’oli d’oliva és el personatge principal.

Cada ampolla és de 100 ml x 4

Mides d'embalatge: 25 x 25 x5 cms

A causa de les lleis vigents, no es pot enviar aquest producte fora dels països de la UE.